月に一度の「シェフの特別メニュー」の日♪

関西で押し寿司というと、四角い型にはめ込んだものが

一般的なのですが、

なんと、珍しい俵型。

食べやすく、上品で、可愛らしいと

皆さまからも大好評！

そして贅沢な一品、

「からすかれいの雲丹焼き」

とってもやわらかくて、とろけてしまいそう・・・

「夏野菜のかき揚げ」と「きすの天ぷら」は、

まさに旬の味。

さくさく、ほろほろ。

一口ごとに幸せが舞い込みます。

夏は食欲が落ちてしまいがち・・・

彩や香りをうまくとりこんで、

元気に暑さを乗り切りましょう！