全国味めぐり~埼玉編~
全国津々浦々、美味しい物があれど、
人生の中で目にしたことのない「グルメ」は
まだまだたくさんあるのではないでしょうか。
今回の埼玉グルメも、
皆さまにとって初めての方も多かったようで。
「ゼリーフライ?ゼリーを揚げる?」
いいえ、小判(銭)の形の“ゼニフライ”が変化を遂げて
「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったとのこと。
なんだか金運が上がりそうなネーミング!
その正体はおからとジャガイモのフライで、優しいお味なのです。
かけて良し、漬けて良しの「冷汁(すったて)」もうどんと共に。
夏にぴったりのメニューで、
爽やかさがのどを喜ばせます。
次はどこの味めぐり?
ひとときの旅行気分に
ちょっぴり胸が高鳴るのでした。