やわらかな日差し、ほのかな温もりがうれしい３月３日。昼下がりのレストランは上品でおしゃれな「茶話会」でしずかに盛り上がりました。京都・一保堂の抹茶、奈良・花仙堂の和菓子を楽しみながら、気の合う仲間と心ゆくまで歓談していただく至福のひととき。レストランの脇に鎮座した雛人形たちも、笑顔の輪の中に入って、お話に参加したそうですネ。
　そして、この日の夕食は繊細、優美な「雛祭り仕様」。サケの白酒焼き・里芋の田楽・菜の花の天ぷら・卵豆腐・すまし汁・イチゴ、その横には皆さまからも「かわいい！」と絶賛の声をいただいた雛寿司が並んでいます。胸までほっこりあたたまる、すてきな雛祭りの日・・・。