• 2018.04.20 Friday

春を呼ぶお魚!鰆♪

本日の「美味直送」は鳥取県堺港より『サワラ』が届き♪
春の旬!!の味をご堪能いただきました♪
その身は白く柔らかで、口いっぱいに春を感じていただけたのではないでしょうか?
美味直送!“おさしみ”ご提供は今シーズンは次週で最後となります!!
『江戸前寿司!』でのご提供!!
乞う!ご期待ください♪

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  • 2018.04.18 Wednesday

マーブルな薔薇♪に魅せられて*

パルムドールエントランスで皆さまの目を惹き楽しませてくれている魅力溢れる作品♪
まずは色鮮やかなオレンジ色の「バラ」
近くでご覧頂くと複雑なマーブル模様の『バラ』と『カーネーション』♡

皆さまの会話も弾み、楽しんでいただけているご様子です♪


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  • 2018.04.13 Friday

時に力強く、時に繊細に…

本日のピアノコンサートは金田 仁美様にお越しいただきました。

華奢な見た目からは想像もつかないほど、奏でる音はダイナミック!
清塚 信也さんの「Baby, God Bless You」は雰囲気を変えて
大切な人の幸せを優しく祈るような旋律を聞かせてくださいました。
この曲は綾野 剛さん主演のドラマ「コウノドリ」のメインテーマで、
作曲された清塚さんはドラマ「のだめカンタービレ」で
玉木 宏さんのピアノ演奏の吹き替えをされた方でもあるそうです。

春の陽気とピアノの音色に包まれて、素敵なひとときとなりました。

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  • 2018.04.11 Wednesday

チューリップ畑に舞い降りた天使♪

ぽかぽか陽気が続き、気持ちもウキウキ♪する今日この頃ですね!
パルムドールのエントランスには“ワクワク♡”するチューリップ畑が
皆さまをお出迎えしております♪
8種類のチューリップ
・ベロナ
・グレイ
・アンジェリケ
・ダベンポート
・アップホワイト
・ストロングゴールド
・プリティーウーマン
・チャーミングビューティー
スイトピー・コデマリ・トルコキキョウ・アセビ・アイビー♪
サイドに広がった「かすみ草」が天使の羽♡のように優しく包み込んでくれています♡

よろしければ、ご覧にお越しくださいませ♪
心よりお待ちしております♪

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  • 2018.04.07 Saturday

春を食する!!春御膳♪

桜のお花見の頃も過ぎ、次は「食す!春♪」ですね!
今夜は『春御膳♡』をご用意させていただきました!
春食材は芽吹きの季節ということで
筍ごはん
山菜の天ぷら
桜鯛の塩焼き
はまぐりのすまし汁…等々♪

旬の物を美味しく味わっていただけたご様子でした♪

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  • 2018.04.06 Friday

春の風物詩♪ホタルイカ!!

本日の美味直送は富山より「ホタルイカ」がやっと来てくれました♪
暖かい春と共にホタルイカ漁が大漁続きとなっているようです!

美しく発光することからついた名前ですが、光を見て楽しませてくれるだけでなく、
身を守り・隠し・会話までし集団行動が出来るそうです!!
とても神秘的なんですね♪
今夜は『ホタルイカ』と相性の良い酢みそでのご提供となりました♪

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  • 2018.04.04 Wednesday

春うらら♪

シンビジウム・エリンジウム・ヒペリカム・グラジオラス・チューリップ・コデマリ♪
春はお花が贅沢に楽しめる季節ですね♪
黄色い気品あるシンビジウムに魅了され、グラジオラスも蕾を膨らませ咲く時を待ってくれているようです♪
青紫色のエリンジウムはそっと周りを引きたててくれています♪

パルムドールのエントランスは春うらら♪満開です♡

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  • 2018.04.01 Sunday

青空に泳ぐ鯉のぼり♪

本日は晴天なり♪
今年もパルムドールに25匹の元気の良い鯉が泳いでくれています♪
風をうけ!たなびく鯉に子供の出世と健康を願っての節句!!
現在は晴れた日のイメージが定着しておりますが、江戸時代の始まりには
「梅雨の雨の日」であったようですね!

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  • 2018.03.31 Saturday

いただきます!日本列島 福岡・佐賀編♪

福岡の郷土料理「水炊き」は水!ではなく鶏ベースのあっさりした出し汁なのです!
「スープを楽しむ♪水炊き」?なのだそうです♪
ぐつぐつと湯気があがる熱々のお鍋を味わっていただきました。
「明太卵焼き」は、どちらも定番の美味しい食材が同時に味わえるプチ贅沢♪

佐賀の「いかしゅうまい」!!
イカのぷりっぷりな歯ごたえを味わえる一品となりました♪

九州の味をご堪能いただけたでしょうか♡

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  • 2018.03.30 Friday

癒しのひと時♪

本日のピアノコンサートにお越し下さったのは、今泉 洋様です♪
力強さの中にも優しさが溢れる素敵な音色で、
皆様の熱い視線と期待感を上げて下さいました♡
優しさのオーラに包まれた素敵な午後となりました♪

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