雛人形の「雛」ひいなは、小さくてかわいらしいものという意味の古語。
小さな人形を水で流すことで厄を祓った『流し雛』が「ひな祭り」の由来のようです。

また、ひな祭りカラーは春の色♪
◇ピンク　桃の花が咲く様子
◇　白　　まだ残る雪
◇　緑　　雪の下に芽吹く新芽

春待つ想いを込めて作られた和菓子の「お内裏様」と「お雛様」!!

今夜の「ひな膳」に添えてお楽しみいただきました♪