わけもなく思わず、「ああ、めでタイ」と言ってしまう嬉しさ(笑)。おなじみ「美味直送便」で境港から届いた真鯛が、お刺身となって食卓に登場いたしました。美しい薄紅色が食欲をさそい、口に運べば、海の豊かさを発散しつつ溶けてゆく快感・・・。移りゆく季節のなか、波のようにおとずれる食のアクセントをお楽しみくださいませ。