- 2017.06.17 Saturday
いただきます!愛知県!
今月の『いただきます!日本列島』は愛知県をお届け致しました!
愛知県といえばやはり八丁味噌。
お味噌の味を存分に味わって頂くため熱々の「みそおでん」をご用意。
大根・こんにゃく・がんも・はんぺん・タコ・じゃがいも・きんちゃく・梅玉子
といった定番メニューに
アスパラ・出汁巻き卵といった変わり種を合わせた具沢山おでんを
定番の八丁味噌と、白味噌と柚子でさわやかに仕上げた柚子味噌の2種類でお楽しみ頂きました。
上品な味わいの「焼き茄子」と、ツルツルと喉ごしの良い平打ち麺とたまり醤油の効いた出汁で仕上げた「きしめん」が更に皆様を愛知へと誘い
デザートには程よい甘さで仕上げた「あんみつ」をお届け。
なかなかのボリュームでしたので、皆様大丈夫かな?と心配しておりましたが…
皆様見事に完食(笑)
「美味しいものはいくらでも入るんだよ!」
と光栄なお言葉と素晴らしい笑顔を頂いてしまいました。





愛知県といえばやはり八丁味噌。
お味噌の味を存分に味わって頂くため熱々の「みそおでん」をご用意。
大根・こんにゃく・がんも・はんぺん・タコ・じゃがいも・きんちゃく・梅玉子
といった定番メニューに
アスパラ・出汁巻き卵といった変わり種を合わせた具沢山おでんを
定番の八丁味噌と、白味噌と柚子でさわやかに仕上げた柚子味噌の2種類でお楽しみ頂きました。
上品な味わいの「焼き茄子」と、ツルツルと喉ごしの良い平打ち麺とたまり醤油の効いた出汁で仕上げた「きしめん」が更に皆様を愛知へと誘い
デザートには程よい甘さで仕上げた「あんみつ」をお届け。
なかなかのボリュームでしたので、皆様大丈夫かな?と心配しておりましたが…
皆様見事に完食(笑)
「美味しいものはいくらでも入るんだよ!」
と光栄なお言葉と素晴らしい笑顔を頂いてしまいました。