毎月恒例の「いただきます！日本列島」、今回は海を渡って沖縄県へ！

スルッと食べやすい冷やし素麺にもずくを添えた「沖縄風冷やし素麺」
沖縄名産の黒糖を使用して甘辛く仕上げた「ラフテー（豚の角煮）」
シンプルにもずくのみを使用した沖縄のおやつ「もずくの天麩羅」
そしてほろ苦さがクセになる？「ゴーヤ漬」

海の幸と島の幸が織りなす美味の数々……
口に入れると透き通るような青い海が目に浮かびます♪