グルメの皆様にとって、とても楽しみな夜がやってまいりました。
恒例の「ブリづくし」です！
今年は
「ブリのにぎり」
「ブリトロ巻き」
「ブリのお造り」
「ブリと大根の煮物」
「かぶらの酢の物」
「赤だし」
「柚子シャーベット」
という、なんとも贅沢なメニューの数々。

「ぶりは北風がふいて後にくる」
ということわざもあるように、
冷たい季節風が吹き、海が荒れた時期に獲れたものが
最高に美味しいと言われています。

冬ならではの海の恵みを目で、舌で、感じていただき、
大満足の夕食となりました。