• 2015.09.28 Monday

北の国から、きらきらパール。

 食卓を覆う、真珠のかがやき? 夕食に添えられた、北海道産の美白とうもろこし、「ホワイトショコラ」が美しすぎる・・・。きらめく宝石を思わせるその姿に視線が停まり、口に含めば、やわらかな食感、さわやかに広がる甘みに魅了されてしまいます。
北国の太陽と大地の恵みが凝縮したような白き宝石! 清々しいその味覚が、本格的な秋の訪れを感じさせます。
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