• 2017.03.18 Saturday

地中海からの贈りもの

パルムドール学園前に地中海より迫力満点の本マグロがやって参りました!
そう!本日はパルムドール学園前名物「マグロの解体ショー」!
握りなら100人前は握れる程の大きさ。
その巨躯が職人さんの豪快かつ華麗な包丁さばきにてみるみる内に美しい切り身へと姿を変えていく。まさに圧巻の一言!
そしてそして「解体ショー」の後は存分にマグロを味わって頂くディナー「マグロづくし」!
マグロのにぎり、マグロの炙りにぎり、マグロの鉄火巻、マグロのお造り、マグロの時雨煮、マグロの山かけ、マグロの串揚げ、マグロと菜の花のからし和え、マグロの赤出汁
これぞマグロづくし!
新鮮なマグロを頬張る皆様の笑顔と「おいしかった!ありがとう!」のお言葉で私達スタッフは胸が一杯でございます!
もっともっと皆様に笑顔になって頂ける時間をお届けしていきたい。
改めてそう思う素敵な時間でございました。

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